Richtlinie für Schneidebohnen, milchsäurevergoren (1995)

Der BLL hat die vorliegende Fassung der Richtlinie in seinem Gremien unter Hinzuziehung aller fachlich beteiligten Kreise der Lebensmittelwirtschaft überprüft und als Verkehrsauffassung der Lebensmittelwirtschaft gebilligt.
Diese Richtlinie wurde 1973 erstmalig herausgegeben und in den Jahren 1985 und 1995 neu aufgelegt. Im Jahr 2014 wurde die Richtlinie – inhaltlich unverändert – einem modernen Design angepasst.