Fachausschüsse
Die Fachausschüsse zählen zu den wichtigsten Impulsgebern des Lebensmittelverbands Deutschland. Sie werden zu den Themen gebildet, mit denen sich der Lebensmittelverband Deutschland schwerpunktmäßig befasst, z. B. zum Themenfeld „Ernährung“, und sind mit anerkannten Fachleuten besetzt.Die Fachausschüsse stehen allen Mitgliedern frei und bieten eine Fülle von Mitwirkungsmöglichkeiten. Sie arbeiten dem Verband gezielt zu und sind maßgeblich an der internen Meinungsbildung beteiligt.
Welche Rolle haben Fett, Zucker, Eiweiß und Salz in der Ernährung? Und welche in Lebensmitteln? Das erklärt der Lebensmittelverband in vier Erklärvideos.
Wie Hersteller sicherstellen, dass unsere Lebensmittel sicher sind, und was Verbraucher:innen zu Hause beachten sollten, erklärt der Lebensmittelverband Deutschland in zwei neuen Infografiken.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.