Die peb (Plattform Ernährung und Bewegung e. V.) wurde u. a. mitbegründet durch den BLL (heute: Lebensmittelverband Deutschland), das damalige Bundeministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV), den Bundeselternrat (BER) und die Deutsche Gesellschaft für Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ). Ziel von peb ist die Schaffung einer nationalen Plattform für den Dialog und die Vernetzung von gesamtgesellschaftlichen Akteuren, Kompetenzen, Informationen und Aktionen mit dem Ziel, eine gesunde Lebensweise ausgewogener Ernährung und mehr Bewegung bei Kindern und Jugendlichen qualifiziert zu fördern und so der Entstehung von Übergewicht vorzubeugen.
Weltgesundheitstag – Für wen sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?
25 Prozent der Erwachsenen nehmen laut DGE regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel (NEM) zu sich. Aber ist das gesund? Was sind eigentlich NEM und wer sollte sie nehmen? Mehr ...
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Wissenswertes rund ums Ei
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Nutri-Score
Der Nutri-Score ist ein System zur Kennzeichnung des Nährwertprofils eines Lebensmittels auf der Verpackungsvorderseite mit Buchstaben und Ampelfarben, auf Basis eines Bewertungsalgorithmus. Mehr ...
Kennzeichnung
Lebensmittelinformations-Verordnung
Die LMIV stellt sicher, dass die Hersteller europaweit einheitliche und klare Vorgaben zur Kennzeichnung haben und dass Verbraucher beim Lebensmittelkauf umfassend informiert werden. Mehr ...
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Studie zu süßen Werbebotschaften – Aufklärung und Transparenz sind der Schlüssel
Die vom vzbv vorgestellte Studie zu Marketing-Claims rund um Zucker zeigt, dass Aufklärung und Transparenz entscheidend sind, damit Verbraucher:innen eine bewusste Kaufentscheidung treffen können. Mehr ...
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Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.