Politik
Was bedeutet Wahlfreiheit für Sie, Herr Radermacher?
Kurzstatement anlässlich #BehaltedieWahl
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© BLL/Sandra Ritschel
– Dirk Radermacher, Hauptgeschäftsführer, Kulinaria Deutschland e. V.
Kulinaria Deutschland e. V. ist der Verband der Hersteller kulinarischer Lebensmittel.
„Behalte die Wahl!“ – Unter diesem Leitgedanken steht das politische Grundsatzprogramm der Lebensmittelwirtschaft anlässlich der Bundestagswahl 2017. Hier mehr erfahren: bll.de/behaltediewahl
Was bedeutet Wahlfreiheit für Sie? Diskutieren Sie mit: #BehaltedieWahl
Seit Ende 2016 stand die Kaffeekirsche auf der Antragsliste für neuartige Lebensmittel – jetzt ist es endlich soweit. Nun kann die Kaffeekirsche als Zutat in Lebensmitteln verwendet werden. 
Der Lebensmittelverband erklärt in seinen beiden neuen Videos, worin der Unterschied zwischen einer Lebensmittelallergie und einer Unverträglichkeit besteht und gibt Tipps für Betroffene.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.