Jahrestagungen
Die Jahrestagung des Lebensmittelverbands Deutschland ist jährlicher Treffpunkt der deutschen Lebensmittelwirtschaft mit Gästen aus Politik, Wissenschaft und Verwaltung, Lebensmittelbranche und Medien.- Aktuell |
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18.04.2012BLL-Jahrestagung 2012Anlässlich der Jahrestagung des BLL 2012 in Berlin hat die deutsche Lebensmittelwirtschaft auf ihre Erfolge hingewiesen. In insgesamt 736.000 Betrieben schaffen mehr als 4,1 Millionen Beschäftigte ein Angebot von rund 160.000 Produkten in den Regalen des Handels, aus dem tagtäglich 82 Millionen Menschen in Deutschland nach ihren Wünschen und Bedürfnissen auswählen können. Mehr ...
Welche Rolle haben Fett, Zucker, Eiweiß und Salz in der Ernährung? Und welche in Lebensmitteln? Das erklärt der Lebensmittelverband in vier Erklärvideos.
Wie Hersteller sicherstellen, dass unsere Lebensmittel sicher sind, und was Verbraucher:innen zu Hause beachten sollten, erklärt der Lebensmittelverband Deutschland in zwei neuen Infografiken.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.