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18.01.-29.02.2008Internationale Grüne Woche 2008Mit 150.000 Besucherkontakten erfreute sich der Gemeinschaftsauftritt der Lebensmittelwirtschaft „Power fürs Leben – Essen und Bewegen“ mit Unternehmen und Verbänden der Lebensmittelwirtschaft in Halle 1.2 großen Interesses. Der Auftritt war eine attraktive Mischung aus Genuss, Information, Bewegung und Unterhaltung und hat die Besucher begeistert. Mehr ...
Welche Süßstoffe es gibt, wie sie sich unterscheiden und wofür sie gut sind, erklären wir im Video.
Welche Rolle haben Fett, Zucker, Eiweiß und Salz in der Ernährung? Und welche in Lebensmitteln? Das erklärt der Lebensmittelverband in vier Erklärvideos.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.