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17.01.2014 10:00 Uhr - 26.01.2014 18:00 UhrInternationale Grüne Woche 2014Die „Allee des Wissens“ mit Mitmachangeboten und Filmbeiträgen zur Veranschaulichung der modernen und sicheren Lebensmittelproduktion, das interaktive „Tischlein deck dich“, das dem Messebesucher über den Kalorien-, Kohlenhydrate-, Fett- und Eiweißgehalt von Lebensmitteln aufklärte, spannende Talkrunden mit Spitzenpolitikern, der Power-Pass für Schüler und hochmotivierte Partner – das war die IGW 2014! Mehr ...
25 Prozent der Erwachsenen nehmen laut DGE regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel (NEM) zu sich. Aber ist das gesund? Was sind eigentlich NEM und wer sollte sie nehmen? 
Ostern steht vor der Tür. Zeit, sich das Ei als Lebensmittel genauer anzuschauen.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.