Tagungen / Konferenzen
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18.09.2009Drei-Länder-Veranstaltung der EFLA: Die Bedeutung eines wissenschaftlich basierten Lebensmittelrechts im
internationalen HandelsverkehrDie deutsche und österreichische Sektion der EFLA in Zusammenarbeit mit BLL, FIAA und FIAL führen eine Drei-Länderveranstaltung Österreich, Deutschland und Schweiz in Salzburg durch. Experten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz durchleuchten die verschiedenen Aspekte eines wissenschaftsbasierten Lebensmittelrechts. Mehr ...
Vielfalt pur: Aus rund 170.000 verschiedenen Lebensmitteln können Verbraucher:innen in Deutschland das auswählen, was ihnen schmeckt und was sie für ihren individuellen Lebensstil benötigen. 
91 Prozent der Deutschen haben sich in letzter Zeit – mitbedingt durch die Coronakrise – beruflich oder privat gestresst gefühlt. Bei der Stressbewältigung spielt auch die Nährstoffversorgung eine Rolle.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.