Startseite

Tagungen / Konferenzen


  • 11.10.2017 09:30 Uhr - 12.10.2017 14:00 Uhr
    Symposium „Die neue EU-Kontroll-Verordnung – Was kommt auf Überwachung und Wirtschaft zu?“
    In Fortführung des erfolgreichen Fachsymposiums zur „Lebensmittelkontrolle – heute und morgen“ im April 2014 greift der BLL erneut eines der wichtigsten Themen des Jahres 2017 auf: „Die neue EU Kontrollverordnung – was kommt auf Überwachung und Wirtschaft zu?“. Mit dem zweitägigen... Mehr ...
  • 25.09.2017
    Wahlparty am Reichstag von BLL, BVE, BVK und Focus Online
    Zur Wahlanalyse mit prominenten Gästen hatten die Verbände BLL, BVE und BVK sowie Focus Online ins Hopfingerbräu eingeladen. Für alle Interessierten, die nicht vor Ort oder via Facebook dabei waren, stehen jetzt Fotos und Videos bereit. Mehr ...
  • 10.05.2017 10:00 - 14:00 Uhr
    4. Mediendialog Lebensmittel
    Wir laden herzlich zum vierten BLL-Mediendialog Lebensmittel im ZOO PALAST Berlin ein. Erleben Sie erneut spannende und informative Diskussionsrunden. Freuen Sie sich auf Experten aus Medien, Politik und Wirtschaft. Mehr ...
  • 13.01.2017 11:00 Uhr
    Bonner Empfang 2017
    Freiheit für Unternehmen und Konsumenten und gemeinsam nach Lösungen suchen, das waren die Wünsche der beiden Hauptredner Barbara Klepsch (sächsische Staatsministerin für Soziales und Verbraucherschutz) und Stephan Nießner (BLL-Präsident) anlässlich des traditionellen Bonner Neujahrsempfangs am 13. Januar des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL). Mehr ...
  • 17.01.2017 17:00 Uhr
    Berliner Neujahrsempfang 2017
    Seinen Neujahrsempfang am 17. Januar 2017 in Berlin hat der BLL genutzt, um gemeinsam mit Bundesminister Christian Schmidt aktuelle Themen der Ernährungspolitik zu beleuchten. Ein Schwerpunkt lag auf den Inhalten des Grünbuchs, das der Minister Ende Dezember 2016 der Öffentlichkeit vorgestellt hatte. Mehr ...
Druckansicht
Artikel bewerten

Aktuell

  • Wissenschaft

    Oecotrophica-Preis 2021: Nachwuchspreis mit neuer Kategorie ausgeschrieben

    Oecotrophica-Preis 2021: Nachwuchspreis mit neuer Kategorie ausgeschrieben Bis 31. Januar 2021 bewerben!
    Mehr ...
  • Zucker

    Mythos Versteckter Zucker: Wie erkennte ich, ob Zucker drin ist?

    Mythos Versteckter Zucker: Wie erkennte ich, ob Zucker drin ist? Versteckter Zucker – diesen Begriff hört und liest man immer noch häufig. Was ist dran?
    Mehr ...

Meistgelesen

  • Zusatzstoffe

    Liste der Zusatzstoffe und E-Nummern

    In diesem Artikel sind alle Zusatzstoffe mit E-Nummern aufgelistet, die Lebensmitteln zugesetzt werden dürfen.
    Mehr ...
  • Nährwertkennzeichnung

    Nutri-Score

    Der Nutri-Score ist ein System zur Kennzeichnung des Nährwertprofils eines Lebensmittels auf der Verpackungsvorderseite mit Buchstaben und Ampelfarben, auf Basis eines Bewertungsalgorithmus.
    Mehr ...
  • Kennzeichnung

    Lebensmittelinformations-Verordnung

    Die LMIV stellt sicher, dass die Hersteller europaweit einheitliche und klare Vorgaben zur Kennzeichnung haben und dass Verbraucher beim Lebensmittelkauf umfassend informiert werden.
    Mehr ...
zum Lebensmittelmagazin

Noch mehr zu Lebensmitteln & Ernährung: Besuchen Sie unser Online-Magazin lebensmittelmagazin.de

Zum Magazin ...

Presse Presse

  • Pressemitteilung

    Reduktionsstrategie: Experten bestätigen Erfolg der freiwilligen Vereinbarungen

    Der AOK-Bundesverband hat von der Bundesregierung wirkungsvollere Maßnahmen gefordert und die freiwilligen Vereinbarungen als unzureichend dargestellt. Dazu äußert sich der Lebensmittelverband.
    Mehr ...

Veranstaltungen Veranstaltungen

  • 16.03.2021

    ILWI-Grundlagenseminar zum Lebensmittelrecht 2021

    Das Grundlagenseminar gibt einen Überblick über die wichtigsten nationalen und europäischen Bestimmungen des Lebensmittelrechts.
    Mehr ...

Publikationen Publikationen

  • Lebensmittel-Kennzeichnung verstehen

    Lebensmittel-Kennzeichnung verstehen Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
    Download PDF
  • Neue Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel

    Neue Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
    Download PDF
  • Nahrungsergänzungsmittel – die wichtigsten Fakten

    Nahrungsergänzungsmittel – die wichtigsten Fakten Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
    Download PDF
  • 10 Fragen & Antworten zum MHD

    10 Fragen & Antworten zum MHD Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.
    Download PDF
Facebook Twitter LinkedIn Youtube Instagram RSS-Feed