Veranstaltungstipps
Hinweise auf externe Veranstaltungen und Event-Kooperationen
Unten stehend finden Sie eine Übersicht mit Hinweisen auf externe Veranstaltungen.Weitere Veranstaltungen finden Sie hier:
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27.01.2016ALTS/BLL/BVDF-Seminar "Die neuen Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse"Zur Information über die neuen Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuchkommission zu Fleisch und Fleischerzeugnissen, deren Veröffentlichung Ende des Jahres zu erwarten ist, veranstalten der BLL und der Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e. V. (BVDF) in Kooperation mit dem... Mehr ...
Künftig gelten strengere Vorgaben für Aufdrucke von Lebensmittelverpackungen. Dabei werden bereits heute ausschließlich Stoffe verwendet, die sicher und nicht gesundheitsschädlich sind. 
Wie funktioniert unser Immunsystem, was hat der Darm damit zu tun und wie können wir unsere Abwehrkräfte stärken, um gut über den Winter zu kommen? Oecotrophologin Dr. Elke Arms gibt Antworten.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.