Veranstaltungstipps
Hinweise auf externe Veranstaltungen und Event-Kooperationen
Unten stehend finden Sie eine Übersicht mit Hinweisen auf externe Veranstaltungen.Weitere Veranstaltungen finden Sie hier:
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20.02.2018 09:00 Uhr - 21.02.2018 14:30 Uhr10. Food Safety KongressUnter dem Leitmotiv „Vertrauen in Lebensmittel – Vom Erzeuger bis zum Verbraucher“ werden unter anderem Trends und Perspektiven des Labelings und Packagings, sichere Liefer- und Wertschöpfungsketten und internationale Regulierungen und Zusammenarbeit thematisiert und diskutiert. Der BLL ist Kooperationspartner des Kongresses. Mehr ...
Ende September hat sich Bundesministerin Klöckner für den Nutri-Score stark gemacht. Wie geht es jetzt weiter? Was bedeutet ihre Empfehlung in der Praxis und wie entscheiden sich die Hersteller?
Nachhaltiges Handeln und Wirtschaften spielen für die Tiefkühlbranche eine wichtige Rolle und gewinnen mit dem steigenden Verbrauch von Tiefkühlprodukten weiter an Bedeutung.
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.