Ansprechpartner in der Geschäftsstelle

Christoph Minhoff

Hauptgeschäftsführer

Tel.: +49 30 206143-135

Fax: +49 30 206143-235

E-Mail: minhoff@lebensmittelverband.de

Gundula Ehlig

Assistentin der Hauptgeschäftsführung

Tel.: +49 30 206143-121

Fax: +49 30 206143-221

E-Mail: ehlig@lebensmittelverband.de

Romy Epphardt

Assistentin der Hauptgeschäftsführung

Tel.: +49 30 206143-122

Fax: +49 30 206143-222

E-Mail: epphardt@lebensmittelverband.de

Dr. Marcus Girnau

Stellvertretender Hauptgeschäftsführer

Tel.: +49 30 206143-129

Fax: +49 30 206143-229

E-Mail: girnau@lebensmittelverband.de

Wiltraud Sonannini

Assistentin der Geschäftsführung

Tel.: +49 30 206143-139

Fax: +49 30 206143-239

E-Mail: sonannini@lebensmittelverband.de

Angelika Mrohs

Geschäftsführerin

Tel.: +49 30 206143-133

Fax: +49 30 206143-233

E-Mail: mrohs@lebensmittelverband.de

Heike Hinsch

Assistentin der Geschäftsführung

Tel.: +49 30 206143-132

Fax: +49 30 206143-232

E-Mail: hinsch@lebensmittelverband.de

Peter Loosen, LL.M

Geschäftsführer und Leiter des Brüsseler Büros

Tel.: +32 2 50810-23

E-Mail: loosen@lebensmittelverband.de

Angelika Lorenz-Brusendorf

Assistentin der Geschäftsführung / des Brüsseler Büros

Tel.: +49 30 206143-156

Fax: +49 30 206143-256

E-Mail: lorenz@lebensmittelverband.de

Manon Struck-Pacyna

Leiterin Öffentlichkeitsarbeit (in Elternzeit)

Oliver Numrich

Referent Öffentlichkeitsarbeit (Pressekontakt)

Tel.: +49 30 206143-127

Fax: +49 30 206143-227

E-Mail: numrich@lebensmittelverband.de

Kerstin Steinchen

Referentin Öffentlichkeitsarbeit

Tel.: +49 30 206143-147

Fax: +49 30 206143-247

E-Mail: steinchen@lebensmittelverband.de

Thomas Fiege

Referent Digitale Kommunikation

Tel.: +49 30 206143-171

Fax: +49 30 206143-271

E-Mail: fiege@lebensmittelverband.de

Dr. Vanessa Kluge

Referentin Lebensmittelrecht

Tel.: +49 30 206143-155

Fax: +49 30 206143-255

E-Mail: kluge@lebensmittelverband.de

Kerstin Rubio Benito

Assistentin Referat Lebensmittelrecht

Tel.: +49 30 206143-165

Fax: +49 30 206143-265

E-Mail: rubio.benito@lebensmittelverband.de

Dr. Birgit Christall

Wissenschaftliche Leitung

Tel.: +49 30 206143-162

Fax: +49 30 206143-262

E-Mail: christall@lebensmittelverband.de

Dr. Julia Gelbert

Wissenschaftliche Leitung

Tel.: +49 30 206143-137

Fax: +49 30 206143-237

E-Mail: gelbert@lebensmittelverband.de

Dr. Sieglinde Stähle

Wissenschaftliche Leitung

Tel.: +49 30 206143-142

Fax: +49 30 206143-242

E-Mail: staehle@lebensmittelverband.de

Andrea Opitz

Assistentin Wissenschaftliche Leitung

Tel.: +49 30 206143-149

Fax: +49 30 206143-249

E-Mail: opitz@lebensmittelverband.de

Antje Preußker

Wissenschaftliche Leitung

Tel.: +49 30 206143-146

Fax: +49 30 206143-246

E-Mail: preussker@lebensmittelverband.de

Katrin Janke

Assistentin Wissenschaftliche Leitung

Tel.: +49 30 206143-123

Fax: +49 30 206143-223

E-Mail: janke@lebensmittelverband.de

Dr. Angela Kohl

Wissenschaftliche Leitung

Tel.: +49 30 206143-173

Fax: +49 30 206143-273

E-Mail: kohl@lebensmittelverband.de

Katrin Janke

Assistentin Wissenschaftliche Leitung

Tel.: +49 30 206143-123

Fax: +49 30 206143-223

E-Mail: janke@lebensmittelverband.de

Katja Ahrens

Referentin der wissenschaftlichen Leitung

Tel.: +49 30 206143-148

Fax: +49 30 206143-248

E-Mail: ahrens@lebensmittelverband.de

Dr. Julia Haß

Wissenschaftliche Mitarbeiterin

Tel.: +49 30 206143-130

Fax: +49 30 206143-230

E-Mail: hass@lebensmittelverband.de

Susanne Maul

Manager Administration

Tel.: +49 30 206143-134

Fax: +49 30 206143-234

E-Mail: maul@lebensmittelverband.de

Andreas Bettendorf

Verwaltung

Tel.: +49 30 206143-131

Fax: +49 30 206143-231

E-Mail: bettendorf@lebensmittelverband.de

Angela Henning

EDV und Technik

Tel.: +49 30 206143-168

Fax: +49 30 206143-268

E-Mail: henning@lebensmittelverband.de

Susanne Sigg

Krisenmanagerdatenbank / ILWI

Tel.: +49 30 206143-125

Fax: +49 30 206143-225

E-Mail: sigg@lebensmittelverband.de

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Aktuell

Veranstaltung

„Zukunft schmeckt – on Tour“: Trendshow der Lebensmittelwirtschaft geht auf Tour
Die deutsche Lebensmittelwirtschaft erweitert ihre Kampagne „Wie schmeckt die Zukunft?“ und geht in diesem Jahr auf Deutschland-Tour.
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Ernährung

Heiligabend und Weihnachten: Was in Deutschland 2020 auf den Tisch kommt
Beim Weihnachtsessen mögen es viele Deutsche klassisch. Wir zeigen die beliebtesten Gerichte, die am 24. und 25. Dezember auf den Tisch kommen. Grundlage ist eine repräsentative Forsa-Umfrage.
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Presse

Pressemitteilung

Würstchen und Weihnachtsgans: Das essen die Deutschen 2020 an Heiligabend und Weihnachten
Beim Weihnachtsessen mögen es viele Deutsche klassisch. Das zeigt eine repräsentative Befragung des Forsa-Instituts im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland.
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Veranstaltungen

20.01.2021 - 21.01.2021

#ZukunftSchmeckt auf der IGW Digital 2021
Die Grüne Woche findet 2021 als Digital-Event statt und wir sind natürlich mit dabei. Gemeinsam zeigen und diskutieren wir Ideen für die Zukunft der Ernährung und Lebensmittelproduktion.
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22.09.2021

ILWI-Grundlagenseminar zum Lebensmittelrecht 2021
Das Grundlagenseminar gibt einen Überblick über die wichtigsten nationalen und europäischen Bestimmungen des Lebensmittelrechts.
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Publikationen

Lebensmittel-Kennzeichnung verstehen
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).

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Neue Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog

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Nahrungsergänzungsmittel – die wichtigsten Fakten
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.

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10 Fragen & Antworten zum MHD
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.

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Merkblatt „Pool-Geschirr“ - Hygiene beim Umgang mit Mehrweggeschirren innerhalb von Pfand-Poolsystemen (PDF-Dokument)

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Merkblatt „Mehrweg-Behältnisse - Hygiene beim Umgang mit kundeneigenen Behältnissen (PDF-Dokument)

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MERKBLATT „Coffee to go“-Becher
Hygiene beim Umgang mit kundeneigenen Bechern zur Abgabe von Heißgetränken

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