Auswahl an verschiedenen Lebensmitteln und Gewürzen

Composition with assorted organic food products on wooden kitchen table.

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Inhaltsstoffe und Zutaten

Lebensmittel bestehen aus einer Reihe von Inhaltsstoffen, darunter lebenswichtige Makronährstoffe wie Eiweiß, Kohlenhydrate oder Fett, Mikronährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe, sowie Wasser. Daneben können sie viele weitere Inhaltsstoffe und Zutaten enthalten, zum Beispiel solche, die aus technologischen Gründen hinzugefügt werden.