19.12.2018 | Digitalisierung

„Apps wollen nicht das Spielen im Freien ersetzen, aber sie können analoge Erfahrungen erweitern“

Interview mit Didaktik-Professorin Julia Knopf
Vor App-Nutzung durch Kinder: Erwachsene sollten sich vorab gut informieren und genau hinschauen, rät Prof. Dr. Julia Knopf. Vergrößern
Kinder und Jugendliche sind alltäglich mit digitalen Medien und Angeboten konfrontiert. Was ist hier die richtige Balance? Und welche Herausforderungen gibt es? Darüber haben wir mit Deutschdidaktikerin Prof. Dr. Julia Knopf im Vorfeld des peb-Kongresses "Gesund aufwachsen in einer digitalen Welt" gesprochen, der im Februar 2019 in Berlin stattfindet.

Interview mit Prof. Dr. Julia Knopf


Digitalisierung und gesundes Aufwachsen – passt das zusammen?

Prof. Dr. Julia Knopf: Digitalisierung und gesundes Aufwachsen sind kein Gegensatz, aber es ist durchaus eine Herausforderung, eine gesunde Balance zwischen analogen und digitalen Aktivitäten zu finden. Kinder und Jugendliche brauchen dabei Unterstützung. Keine App will das Spielen im Freien ersetzen, aber sie kann analoge Erfahrungen durchaus erweitern. Gerade im Gesundheitsbereich gibt es mittlerweile viele digitale Angebote, die uns über gesundes Aufwachsen aufklären, also zum Beispiel über richtige Ernährung oder unterschiedliche Sportarten. Viele dieser Angebote zeigen Kindern und Erwachsenen auch, wie man digitale Medien sinnvoll nutzt.

Welche Rahmenbedingungen brauchen Kinder, welche Eltern?

Prof. Dr. Julia Knopf: Jedes digitale Angebot, sei es eine App oder eine Webseite, muss genau auf seine Eignung für Kin-der und Jugendliche geprüft werden. Hier helfen Kriterien, so sind zum Beispiel angemessene Inhalte, motivierende Aufgaben und am besten auch eine pädagogische Begleitung wichtig. Erwachse-ne sollten sich vorab gut informieren und genau hinschauen: Welche Apps sind gerade beliebt? Wie intensiv werden die Angebote genutzt? Auch Datenschutzfragen müssen vorher geklärt werden, denn viele digitale Angebote erfordern – um vollständig genutzt werden zu können – die Eingabe persönlicher Daten.

In welchen Bereichen des gesunden Aufwachsens bietet die Digitalisierung die größten Chancen?

Prof. Dr. Julia Knopf: Das Thema Gesundheit ist durch die Digitalisierung viel präsenter – auch schon bei Kindern und Jugendlichen. Sie können sich zeit- und ortsunabhängig über die unterschiedlichsten Themen in-formieren: Neben allgemeinen Webseiten sind dies vor allem zahlreiche Apps, Blogs und Accounts in den Sozialen Medien. So werben viele Influencer für gesunde Ernährung, bestimmte Fitnessprogramme oder Sportarten. Nicht selten werden Kinder und Jugendliche gerade dadurch motiviert, in einen Sportverein einzutreten. Und wenn man sich Apps wie Runtastic oder MyFitnessPal ansieht, werden wir sogar zu mehr Bewegung und zu einer gesunden Ernährung motiviert.


Prof. Dr. Julia Knopf
Prof. Dr. Julia Knopf
Julia Knopf ist Leiterin des Lehrstuhls für Fachdidaktik Deutsch an der Universität des Saarlandes. Im Rahmen des peb-Kongresses "Gesund aufwachsen in einer digitalen Welt" am 20. Februar 2019 wird sie in ihrem Vortrag „Analoge Eltern – digitale Kinder“ die Gruppe der vier bis 12-jährigen Kinder in den Blick nehmen. Interessierte können sich jetzt für die Veranstaltung anmelden.


Der peb-Kongress „Gesund aufwachsen in einer digitalen Welt“ findet am 20. Februar 2019 in Berlin statt. Informationen zum Programm und zur Anmeldung hier.
Druckansicht
Artikel bewerten

Das könnte Sie auch interessieren:

  • Verbraucher
    Was tun gegen Lebensmittelverschwendung?
    10 Tipps zum Vermeiden von Lebensmittelabfällen im Haushalt
  • Veranstaltung
    „Zukunft Schmeckt“ auf der IGW Digital 2021: Deutsche Lebensmittelwirtschaft mit digitalem Vorgeschmack auf die Zukunft
    Verbände geben Antwort auf die Frage "Wie schmeckt die Zukunft?"
  • Veranstaltung
    „Zukunft schmeckt – on Tour“: Die Trendshow der deutschen Lebensmittelwirtschaft geht auf Deutschlandtour
    Beispiele für Nachhaltigkeit und Innovation an 12 Tourstopps
  • Nachhaltigkeit
    „Deutschland rettet Lebensmittel": Aktionswoche für mehr Lebensmittelwertschätzung startet
    Deutschlandweit Aktionen vom 22. bis 29. September 2020
  • Veranstaltung
    Übergewichtsprävention in Corona-Zeiten: Sozialstatus in den Blick nehmen, Angebote für Kinder und Jugendliche schaffen
    Rückblick auf den peb-Talk am 14. September 2020

Aktuell

  • Nahrungsergänzung

    Weltgesundheitstag – Für wen sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?

    Weltgesundheitstag – Für wen sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll? 25 Prozent der Erwachsenen nehmen laut DGE regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel (NEM) zu sich. Aber ist das gesund? Was sind eigentlich NEM und wer sollte sie nehmen?
    Mehr ...
  • Ernährung

    Wissenswertes rund ums Ei

    Wissenswertes rund ums Ei Ostern steht vor der Tür. Zeit, sich das Ei als Lebensmittel genauer anzuschauen.
    Mehr ...

Meistgelesen

  • Zusatzstoffe

    Liste der Zusatzstoffe und E-Nummern

    In diesem Artikel sind alle Zusatzstoffe mit E-Nummern aufgelistet, die Lebensmitteln zugesetzt werden dürfen.
    Mehr ...
  • Nährwertkennzeichnung

    Nutri-Score

    Der Nutri-Score ist ein System zur Kennzeichnung des Nährwertprofils eines Lebensmittels auf der Verpackungsvorderseite mit Buchstaben und Ampelfarben, auf Basis eines Bewertungsalgorithmus.
    Mehr ...
  • Kennzeichnung

    Lebensmittelinformations-Verordnung

    Die LMIV stellt sicher, dass die Hersteller europaweit einheitliche und klare Vorgaben zur Kennzeichnung haben und dass Verbraucher beim Lebensmittelkauf umfassend informiert werden.
    Mehr ...
zum Lebensmittelmagazin

Noch mehr zu Lebensmitteln & Ernährung: Besuchen Sie unser Online-Magazin lebensmittelmagazin.de

Zum Magazin ...

Presse Presse

  • Pressemitteilung

    Selbstverpflichtung für Lebensmittelwerbung erweitert

    Der ZAW hat seine „Verhaltensregeln des Deutschen Werberats über sämtliche Formen der kommerziellen Kommunikation für Lebensmittel“ vorgestellt, die am 1.6.2021 in Kraft treten.
    Mehr ...

Veranstaltungen Veranstaltungen

  • 22.09.2021

    ILWI-Grundlagenseminar zum Lebensmittelrecht 2021

    Das Grundlagenseminar gibt einen Überblick über die wichtigsten nationalen und europäischen Bestimmungen des Lebensmittelrechts.
    Mehr ...

Publikationen Publikationen

  • Lebensmittel-Kennzeichnung verstehen

    Lebensmittel-Kennzeichnung verstehen Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
    Download PDF
  • Neue Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel

    Neue Leitsätze für vegane und vegetarische Lebensmittel Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
    Download PDF
  • Nahrungsergänzungsmittel – die wichtigsten Fakten

    Nahrungsergänzungsmittel – die wichtigsten Fakten Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
    Download PDF
  • 10 Fragen & Antworten zum MHD

    10 Fragen & Antworten zum MHD Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.
    Download PDF
Facebook Twitter LinkedIn Youtube Instagram RSS-Feed