08.02.2019
| Verbraucher
Das sind die beliebtesten Schokoladensorten der Deutschen
Repräsentative Hitliste auf Basis einer Umfrage des BDSI
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Schokolade gibt es in vielen Sorten. Welche sind am beliebtesten?
Eine Hitliste der beliebtesten Schokoladensorten der Deutschen hat der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) heute veröffentlicht. Grundlage ist eine repräsentative Verbraucherbefragung unter erwachsenen Deutschen.
Top 10 der beliebtesten Schokoladensorten
- Platz 10:
Pfefferminz-Schokolade (12,2 %) - Platz 9:
Schokolade mit Toffee- oder Karamellfüllung (12,9 %) - Platz 8:
Trauben-Nuss-Schokolade (14,5 %) - Platz 7:
Schokolade mit Keks (22,3 %) - Platz 6:
Marzipan-Schokolade (24,2 %)
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Schokolade mit ganzen Haselnüssen
- Platz 5:
Haselnuss-Schokolade (25,5 %) - Platz 4:
Weiße Schokolade (28,1 %) - Platz 3:
Bitter- bzw. Zartbitterschokolade (28,5 %) - Platz 2:
Nougat-Schokolade (29,6 %) - Und Platz 1 mit großem Abstand:
Milch- bzw. Vollmilchschokolade (47,0 %)
Nicht in die Top 10 geschafft haben es Schokoladen, die Gewürze wie Chili oder Pfeffer, Fruchtfüllungen oder alkoholische Füllungen enthalten.
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Die Lieblingsschokosorten der Deutschen
Für die Umfrage hat die respondi AG im Oktober insgesamt 1.003 Personen zwischen 18 und 69 Jahren mit Hilfe eines Online-Panels befragt. Die Ergebnisse der Umfrage sind bevölkerungsrepräsentativ nach Alter und Geschlecht. Mehrfachnennungen waren möglich.
9 Kilo Schokolade pro Jahr
Rund 9 Kilogramm Schokolade pro Kopf hat jede/r Deutsche 2018 durchschnittlich gegessen. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt seit vielen Jahren auf einem stabilen Niveau, so der BDSI.
Mit Informationen von: BDSI.
Das Institut Allensbach hat die deutsche Bevölkerung repräsentativ zur Verständlichkeit von zwei Nährwert-Labels befragt. Dabei unterliegt der Nutri-Score klar dem Modell des Lebensmittelverbands.
Für den Umgang mit mitgebrachten Coffe-to-go-Bechern gibt der Lebensmittelverband ein Merkblatt heraus. Dieses ist nun in der 2. Auflage veröffentlicht. 
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.