29.10.2012
Aktive Informationspflicht der Behörden
BLL, BVL und HDE haben eine gemeinsame Stellungnahme zu den Vollzugshinweisen der LAV zur neu eingeführten aktiven Informationspflicht der Behörden nach § 40 Abs. 1a LFGB veröffentlicht.Die Stellungnahme finden Sie hier als PDF-Dokument zum Download:
Gemeinsame Stellungnahme BLL, BVL und HDE (24. Oktober 2012)
Das Institut Allensbach hat die deutsche Bevölkerung repräsentativ zur Verständlichkeit von zwei Nährwert-Labels befragt. Dabei unterliegt der Nutri-Score klar dem Modell des Lebensmittelverbands.
Für den Umgang mit mitgebrachten Coffe-to-go-Bechern gibt der Lebensmittelverband ein Merkblatt heraus. Dieses ist nun in der 2. Auflage veröffentlicht. 
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.