08.11.2017
| Kennzeichnung
Video: Was steht eigentlich alles auf der Verpackung?
Lebensmittelverband erklärt die Lebensmittel-Kennzeichnung
Was ist drin, wie viel ist drin, wie lange ist es haltbar? – Die Verpackung informiert Verbraucher umfassend über ein Lebensmittelprodukt und seine Inhaltsstoffe. In einem neuen Video erklärt der Lebensmittelverband die Elemente der Kennzeichnung im Detail. 
Auf jedem verpackten Lebensmittel sind u. a. die Zutaten im Zutatenverzeichnis sowie die Nährwerte in der Nährwerttabelle ausgewiesen. Weitere Pflichtelemente sind Angaben zur Haltbarkeit sowie der Füllmenge. Mehr dazu gibt es im Video:
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Der Lebensmittelverband hat im Rahmen einer Anhörung zum Nutri-Score im BMEL die Anliegen und Fragen der Mitglieder zum Regelungsentwurf erläutert und um eine rasche Klärung gebeten.
Verpackungen von Lebensmitteln haben wichtige Funktionen. Andererseits soll aber auch Verpackung eingespart werden. Was ist möglich?
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.