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Publikation | Leitfaden / Leitlinie | 20.03.2020
Merkblatt „Mehrweg-Behältnisse“ - Hygiene beim Umgang mit kundeneigenen Behältnissen zur Abgabe von Lebensmitteln in Bedienung oder Selbstbedienung
Position | 14.02.2020
Stellungnahme zum Entwurf eines Vierten Gesetzes zur Änderung des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches sowie anderer Vorschriften
News | "Coffee to go" im mitgebrachten Becher | 06.12.2019
Worauf im Service zu achten ist (Video)
Pressemitteilung | 06.12.2019
Coffee to go: Lehrvideo erklärt richtigen Umgang mit mitgebrachten Mehrwegbechern
Pressemitteilung | 20.09.2019
Klimapaket der Bundesregierung: Lebensmittelwirtschaft engagiert sich breit für Klimaschutz
Publikation | Leitfaden / Leitlinie | 12.09.2019
Merkblatt „Coffee to go“ - Hygiene beim Umgang mit kundeneigenen Bechern zur Abgabe von Heißgetränken in Bedienung oder Selbstbedienung
News | „Coffee to go“ in mitgebrachten Bechern | 09.09.2019
Worauf ist im Service zu achten?
Inhaltsseiten | Mineralölübergänge auf Lebensmittel | 25.06.2019
Leitlinien zur Abschätzung der MOSH/MOAH-Migration aus Verpackungen in Lebensmittel mit dem Ziel der Minimierung
Pressemitteilung | 14.06.2019
Gemeinsame Orientierungswerte für Mineralölbestandteile in Lebensmitteln veröffentlicht
News | World Food Safety Day | 07.06.2019
So funktioniert Lebensmittelsicherheit
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