Ausschüsse - Lebensmittelverband Deutschland

Fachausschüsse

Die Fachausschüsse zählen zu den wichtigsten Impulsgebern des BLL. Sie werden zu den Themen gebildet, mit denen sich der BLL schwerpunktmäßig befasst, z. B. zum Themenfeld „Ernährung“, und sind mit anerkannten Fachleuten besetzt. Mehr ...
Rechtsausschuss

Das Know-how anerkannter Experten auf dem Gebiet der Gesetzgebung und Rechtsprechung ist Voraussetzung für eine effiziente und interessenorientierte Verbandsarbeit. Hier ist der Rechtsausschuss des BLL gefragt. Mehr ...

Politik

Gemeinsam für ein Europa der Vielfalt: Erwartungen an die EU-Insitutionen
Das erwartet die deutsche Lebensmittelwirtschaft von den EU-Institutionen und neu gewählten Abgeordneten in der Legislaturperiode bis 2024.
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Kennzeichnung

Nährwert-Label erklärt: Was zeigen Nutri-Score, Torten-Modell & Co? (Video)
Das Bundesernährungsministerium hat die angekündigte Verbraucherforschung für ein Label zur vereinfachten Nährwertkennzeichnung gestartet. Vier Modelle gehen in die Umfrage. Wir erklären sie im Video.
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Kennzeichnung

Lebensmittelinformations-Verordnung
Die LMIV stellt sicher, dass die Hersteller europaweit einheitliche und klare Vorgaben zur Kennzeichnung haben und dass Verbraucher beim Lebensmittelkauf umfassend informiert werden.
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Zusatzstoffe

Liste der Zusatzstoffe und E-Nummern
In diesem Artikel sind alle Zusatzstoffe mit E-Nummern aufgelistet, die Lebensmitteln zugesetzt werden dürfen.
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Nahrungsergänzung

Gesetzliche Regelungen für NEM
Verbraucher können ihr jeweils passendes Nahrungsergänzungsmittel aus einer großen Vielfalt legaler, sicherer, hochwertiger Produkte auswählen. Dafür sorgen gesetzliche Regelungen. Hier die wichtigsten.
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Pressemitteilung

Rechtlicher Rahmen für Verwendung von reinheitsbezogenen Aussagen ausreichend
Kommentar vom Lebensmittelverband Deutschland zu den Studienergebnisse zur Verwendung von Hinweisen wie „100 %“, „rein“ und „pur“ auf Lebensmitteln vom Projekt Lebensmittelklarheit.
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11.09.2019

6. Mediendialog Lebensmittel 2019
„Algorithmen, Influencer & Co. – die Gesetze der digitalen Welt“. Darüber diskutieren unsere hochkarätigen Experten in zwei spannenden Diskussionsrunden.
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Nahrungsergänzungsmittel – die wichtigsten Fakten
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.

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Lebensmittel-Kennzeichnung verstehen
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).

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