Kuratorium
Dem Kuratorium des Lebensmittelverbands Deutschland gehören alle im Verband vertretenden Wirtschaftsbereiche an. Das Kuratorium hat folgende, für den Verband wesentliche Funktionen:
- Beratung des Vorstandes der Geschäftsführung und der wissenschaftlichen Leitung bei der Wahrnehmung ihrer Aufgaben
- Entscheidung über Fragen, die die grundsätzlichen Interessen des Verbandes und seiner Mitglieder berühren
- Beratung und Verabschiedung von Richtlinien zur Verkehrsauffassung in der Lebensmittelwirtschaft und die Entscheidung über die Veröffentlichung
- Wahl des Vorstandes aus seiner Mitte.
Detailliertere Informationen finden Sie in der
Satzung des Lebensmittelverbands Deutschland.
Kuratorium
Konrad Ammon
Vize-Präsident
Deutscher Fleischer-Verband e. V.
Axel Aumüller
Mitglied des Vorstands / COO
Nordzucker AG
Carine Chincholle
European Regulatory Business Partner
CSM France S.A.S.
Aldo Cristiano
Head of Institutional Affairs and Sustainability
Ferrero MSC GmbH & Co. KG
Gerald Dohme
Stellvertretender Generalsekretär
Deutscher Bauernverband e. V. (DBV)
Dr. Georgios Doukas
Head of Legal KFC Northern & Western Europe
YUM! Restaurants International Ltd. & Co. KG
Dr. Henning Ehlers
Hauptgeschäftsführer
Deutscher Raiffeisenverband e. V.
Patrick Engels
Vorsitzender
Verband der deutschen Rauchtabakindustrie e. V. (VdR)
Dr. Karl Horst Gehlen
Vorstand
BVDF – Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie e.V.
Dr. Claus Günther
Hauptabteilungsleiter
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Dr. Bernd Haber
Director Global Regulatory & External Affairs, Human Nutrition
BASF SE
Dr. Gabriel Hanne
Bereichsleiter Qualitätssicherung
METRO Deutschland GmbH
Philipp Hengstenberg
Geschäftsführer Supply Chain
Hengstenberg GmbH & Co. KG
Barbara Körner
Geschäftsführerin
Coca-Cola Deutschland Verkauf GmbH & Co. KG
Nadine Küster
General Secretary Danone DACH
Danone GmbH
Rolf Lange
Leiter Unternehmenskommunikation/Public Affairs
Edeka Zentrale AG & Co. KG
Sara Martin
Koordination und Leitung Ernährungspolitik
Nestlé Deutschland AG
Margot Mayr
Leitung Riskmanagement
Rewe-Zentralfinanz eG
Andreas Meisterernst
Rechtsanwalt und Partner
Kanzlei Meisterernst Rechtsanwälte PartG mbB
Thorsten Oberschmidt
Chief Operating Officer
Hochwald Food GmbH
Dr. Carsten Oelrichs
Rechtsanwalt
ZENK Rechtsanwälte Partnerschaft mbB
Klaus-Jürgen Philipp
Präsident
Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF)
Dr. Niels Pörksen
Vorstandsvorsitzender
Südzucker AG
Norbert Reiter
Geschäftsführer Nutrition D-A-CH
Nestlé Deutschland AG
Charlotte Rosendahl
Geschäftsleitung Ware Qualitätsmanagement
Rewe Group Buying GmbH
Sandra Rüdiger
Qualitätssicherung National
Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG
Frank Schübel
CEO
Teekanne GmbH & Co. KG
Dr. Christian von Boetticher
Geschäftsführer
Peter Kölln GmbH & Co. KGaA
Nina Wenzl
Director Corporate Affairs Mars GmbH
Mars GmbH
Silvia Wiesner
Category Director Savoury & Dressings D-A-CH
Unilever Deutschland GmbH
Michael Wippler
Präsident
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e. V.
Welche Süßstoffe es gibt, wie sie sich unterscheiden und wofür sie gut sind, erklären wir im Video.
Welche Rolle haben Fett, Zucker, Eiweiß und Salz in der Ernährung? Und welche in Lebensmitteln? Das erklärt der Lebensmittelverband in vier Erklärvideos.
Erklärung der Angaben auf der Verpackung (Zutaten, MHD, Menge und mehr).
Dokumentation mit Vorträgen und Fragen-Antworten-Katalog
Informationen zu Nutzen, rechtlichen Vorgaben, Kennzeichnung und Sicherheit.
Informationen zur Kennzeichnung der Haltbarkeit.